养猪预算及猪场定位

    您想知道， 养一头猪能赚多少钱吗？150元？300元？ 南方夏天怎样养猪？北方冬天怎样养猪？ 一头肥猪一生需要吃多少饲料？240kg？300kg？ 猪多少天可以出栏？100天？150天？ 需要引进什么样的品种？ 建什么样的猪舍投资少，而使用效果好？ 如何让我们的猪少得病或不得病？ 怎样管理自己的猪场，既轻松快乐又效益高？ 我们为什么养猪? 就着个问题我曾作过大量社会调查，问现在的养猪老板或单位领导为什么当初会选择养猪。 共调查158人。

1、 有42人回答：养猪是很简单的事，搞好卫生给它料吃就完事。 而这42人中 22家猪场管理一塌糊涂，临近倒闭， 12家猪场因为猪舍条件好或规模较小管理好稍有盈利， 8家猪场是单位的猪场效益不好但盈利情况没法算或不算。

2、 86人回答：因为原料好购买；肥猪不愁销路；办事可以不求人；没有税收或税收少。 其中 79人为私营猪场，他们大多数正常运行并且盈利状况良好。 7家是乡镇级企业。

3、 其中18人回答：当初抱着试试看的态度从小做大就成了猪场。而这18家猪场盈利状况相当相当好。

4、 其中12人回答：他们经营的是酱厂或酒厂配套的猪场，主要利用下脚料养猪。 这其中大部分猪场猪养得并不理想。

    看到以上的分析结果我自己都感慨万千。有这么多行业，为什么我们单单选择养猪？养猪的优势在哪里？养猪的利润到底有多大？养猪有哪些风险？我们用什么喂猪？养什么样的猪赚钱多？如果我告诉大家一些猪场从开始养的那一天就已经注定是很难盈利的，大家肯定不相信。如果我再告诉大家，你那种养猪的心态是有心理障碍需要看看心理医生，可能有人要骂娘了！不管怎么说，真话有时是很刺耳的！！！ 请不要激动，因为在整个养殖业1+1=2的事基本不存在。具体说，象2004年这样的行情你养100头母猪自繁自养一年赚40万，养200头母猪可能赚90万，也可能只赚30万，搞不好亏本也不是没可能的。 如果将猪作为中心，那么会有多种因素对猪起作用，左右猪的生产状况，决定赚钱与否。

    我们必须抱着一种正常的心态去理性化地养猪。象工业化生产一样，猪只是我们赚钱的机器，赚钱的载体。各种投入、产出，投入与产出之比是多少，每出栏一头肥育猪能挣多少钱，请不要道听途说，要由感性认识提升到理性认知。 “条条蛇都咬人”！

    在社会竞争日益激烈的时代，每个行业都有风险，不能一味的幻想，下海可能会触礁，上山可能会遇虎。最好量力而行，不要一味贪大。大多数成功人士都是脚踏实地地从小做起，养猪业更是如此！如果我们将养猪这一工作当成一项事业去做，这样意义就截然不同。 养猪有两种风险，一种是市场风险一种是养殖本身的风险。市场风险主要表现在毛猪价格上，同一地区同一季节毛猪价格上基本一致，也就是说在市场风险面前人人平等；而养殖风险主要看自己猪养得咋样，所以说养猪的命运实际上掌握在自己的手上。

    养猪赚钱吗？ 2004年11月份笔者拜访黑龙江省龙江县鲁河乡一养猪户，户主原来是村会计，养猪已经有3年，全部抓别家的仔猪育肥共6批，每批所有开支收入都详细记载，厚厚一本帐，他自豪地告诉我：“我没亏过本，每批猪都能赚点，多的300多元/头，少的80多元/头”。

    下面是本人为福建省福清市某万头猪场改造完旧猪场后做的养猪分析。供中大型猪场管理分析，小型猪场从中也回有所启发。 自繁自养瘦肉型良种猪场正常运转下盈亏平衡点分析，也就是测算各场保本猪价。

    猪场基本情况：550头基础母猪;50头后备母猪;10头公猪(人工授精);28日龄断奶;保育28天;育肥100天左右;150日龄95公斤左右出栏;母猪平均每胎产活仔11头;分娩舍成活率95%;保育舍成活率98.5%;育肥舍成活率99%;母猪年更新率30%;公猪年更新率40%左右;每年出栏头数10000头左右;共投入约600万元人民币;年息约20万。

    要想盈利下列公式必须成立：

***以每头商品猪为单位计算

售猪收入+猪粪收入>饲料成本+分摊的其它费用

 一、饲料成本包括： 1、分摊母猪饲料成本 2、商品猪饲料成本

二、其它费用=分摊的母猪杂费+商品猪的杂费+生物安全费用+本金利息+管理费用

推算出： 猪价>3.1*饲料价格+1.0

养猪就能赚钱！

注:所有猪料平均价格与中猪料价格相当，为了简化所以饲料价格一般以中猪料价格为准。

    如果没有以上分析，我说养猪是可以预算的，大家可能会半信半疑。象搞建筑一样养猪也可以预算和决算，本人工作过的两个大型种猪场由于是股份制企业，每月财务必须清帐，同时对下个月的资金运作做好安排。 每次帮大家设计猪场时，我都会根据当地的实际情况、自己猪舍的环境条件、市场对产品的需求等来决定： 1、一次性投资建场还是分期建设，边干边看？ 2、是种猪场还是商品猪场，还是两头都兼顾着？ 3、是自繁自养还是外进仔猪？ 4、养杜长大三元杂交猪还是养PIC、迪卡等配套系？ 5、是独立的封闭式管理还是配合政府对外宣传？ 6、是独资还是合资？不要等没钱了再找人合伙。

    以上这些都属于企业定位的范畴，是干事业的方针和纲要，都值得我们反复思索和探讨。养猪是品种、环境、饲料、管理、生物安全等多因素的综合，我们必须面面具到不能断章取义凭空想象，最后弄得“希望越大失望越大！”